焼き上げまで
マニュアル機能
パン以外の
メニュー
生地
焼き上げまで
ソフト食パン
ごはんフランスパン
ソイスコーン
リッチ生地
ジャム
アレンジパン
米粉パン(小麦なし)
早焼き食パン
全粒粉パン
生種おこし
ベジケーキ
天然酵母パン生地
ハーフ食パン
オート(自動)機能でおまかせでつくれるメニュー
クイックスイート食パン
マーブルパン
クイックブレッド
コンポート 甘酒 あん
ピザ生地 8分スピード生地 うどん・パスタ
もち
グルテンフリーケーキ
ケーキ 生チョコ
白パン風食パン 米粉パン(小麦入り)
パ ン・ド・ミ
60分パン
食パン
サンドイッチ用食パン
ごはんパン フランスパン ライ麦パン
ハード生地
マイねり
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SD-MDX101.indd 2 2018/06/26 19:16:59
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レシピブック
メニュー一覧シート
つき
食パン生地
ミルクジャム
天然酵母食パン
ブリオッシュ
安全上のご注意
使用上のお願い…………………… 5
各部の名前・ 付属品 ……………… 6
オートメニュー一覧 ……………… 8
オート生地メニュー一覧 ………… 11
オートメニューのパンづくりの
流れとコツ ………………………… 12
パンの基本材料 …………………… 14
具材について ……………………… 17
ドライイーストで
焼き上げまでオート(自動)でつくる
パン・ド・ミを焼いてみよう……… 18
便利な機能………………………… 20
食パン……………………………… 25
ソフト食パン……………………… 25
サンドイッチ用食パン…………… 26
早焼き食パン……………………… 27
クイックスイート食パン………… 28
60分パン ………………………… 29
ごはんパン………………………… 30
ごはんフランスパン……………… 31
フランスパン……………………… 31
ライ麦パン………………………… 32
全粒粉パン………………………… 33
ブリオッシュ……………………… 34
マーブルパン……………………… 35
アレンジパン……………………… 36
白パン風食パン…………………… 38
ハーフ食パン……………………… 39
米粉パン(小麦入り) …………… 40
米粉パン(小麦なし) …………… 41
天然酵母で
焼き上げまでオート(自動)でつくる
天然酵母食パンを焼いてみよう… 42
生種おこし………………………… 44
パン以外のメニューを
オート(自動)でつくる
クイックブレッド………………… 46
ソイスコーン……………………… 48
グルテンフリーケーキ…………… 50
ケーキ……………………………… 52
ベジケーキ………………………… 54
生チョコ…………………………… 56
ミルクジャム……………………… 58
ジャム……………………………… 60
コンポート………………………… 62
甘酒………………………………… 64
あん………………………………… 66
もち………………………………… 68
生地をつくる
食パン生地………………………… 70
ハード生地………………………… 71
リッチ生地………………………… 72
天然酵母パン生地………………… 73
ピザ生地…………………………… 74
8分スピード生地 ………………… 75
うどん・パスタ…………………… 76
マニュアル機能でパンをつくる
マニュアル機能について………… 78
マニュアル機能…………………… 79
便利な機能………………………… 82
お手入れする……………………… 84
よくあるご質問…………………… 86
うまくできない!………………… 90
「まちがえた!」と思ったら・・・ … 97
故障かな?………………………… 98
こんな表示が出たら・・・ ………… 99
別売部品………………………… 100
仕様……………………………… 101
保証とアフターサービス……… 103
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