説明書 パナソニック SD-BMT1001 パンメーカー

説明書

手軽にいろいろ、手づくりのおいしさ！

もっと

いろんなレシピを

見てみたい！

パナソニックHP｢ベーカリー倶楽部」で

レシピをご紹介しています。

http://panasonic.jp/bakeryclub/

あん（P.89）

きな粉・大豆粉を

使ったヘルシーな

ソイスコーン

（P.80）

野菜が入ったおやつ

にもなる

ベジケーキ（P.86）

ケーキ（P.84） 生チョコ（P.90）

コンポート（P.94）

もち（P.96）

バターロール

（P.68）

●クロワッサン（P.69）

●ヨーグルトパン（P.70）

●ベーグル（P.70）

●フォカッチャ（P.71）

お急ぎのときでも

手軽にいろんな

生地がつくれる

クリスピーピザ

（P.72）

天然酵母を使った

風味のある

天然酵母食パン（P.74）

ベーキングパウダー

を使ったおやつにも

なるお手軽な

クイックブレッド

（P.78）

皮が薄くてやわら

かい白パン風

食パン（P.40）

香ばしく、素朴な味

わいのヘルシーな

全粒粉パン（P.35）

飽きのこない味

食パン（P.27）

皮がパリッと薄く

ドライイースト半分

で小麦本来の味

パン・ド・ミ（P.18）

中がもちもち・しっとり

食感。ドライイースト半分

で小麦本来の味もちもち

パン・ド・ミ（P.25）

中がふんわり軽い食感。

ドライイースト半分で

小麦本来の味ふんわり

パン・ド・ミ（P.26）

バターと卵をぜいたくに

使った口当たりの軽い

ブリオッシュ（P.36）

お米の味と香りが

楽しめる

米粉パン（P.42,43）

皮がやわらか、きめ

細かいソフト食パン

（P.28）

お急ぎのときに約半分

の時間でできる食パン

早焼き食パン（P.30）

冷ごはんを使った

しっとりとした

ごはんパン（P.32）

マーブル模様が手軽

にできる

マーブルパン（P.37）

お急ぎのときに60 分

でできるほんのり甘い

60 分パン（P.31）

油脂ゼロで、皮が

フランスパンのような

ごはんフランスパン

（P.33）

皮が香ばしくパリッと

した仕上がり

フランスパン（P.33）

メロンパン・あんパン

ができる

アレンジパン（P.38）

ふんわり食感

食パン

（ドライイースト）

いろいろな

パン

パン生地、ピザ生地、

8 分スピード生地から

もっちり食感

天然酵母

食パン

その他

ピザ（P.71）

ソフトでふんわりとしたピザ生地

2

SD-BMT1001.indd2SD-BMT1001.indd2 2015/07/2210:15:252015/07/2210:15:25

もくじ

ページ

安全上のご注意 ………………… 4

使用上のお願い ………………… 5

各部の名前 ･付属品 …………… 6

●

現在時刻（時計表示）の合わせ方

…

7

●リチウム電池を交換する

……

7

確認

必要なとき

基本と準備

パンづくりの流れとコツ………… 8

メニュー一覧 ……………………10

パンの基本材料 …………………14

●パンミックスについて

…………

16

具材について ……………………17

ドライイーストで

パ ン・ド・ミを焼いてみよう……18

便利な機能 ………………………20

●レーズン

………………………

20

●粗混ぜ

…………………………

22

●焼き色

…………………………

23

●予約

……………………………

24

もちもちパン・ド・ミを焼く ……25

ふんわりパン・ド・ミを焼く ……26

食パンを焼く ……………………27

ソフト食パンを焼く………………28

サンドイッチ用食パンを焼く ……29

早焼き食パンを焼く ……………30

60 分パンを焼く…………………31

ごはんパンを焼く ………………32

ごはんフランスパン／フランスパンを焼く

…33

ライ麦パンを焼く ………………34

全粒粉パンを焼く ………………35

ブリオッシュを焼く ………………36

マーブルパンを焼く ……………37

アレンジパンを焼く………………38

白パン風食パンを焼く …………40

ハーフ食パンを焼く ……………41

小麦

入り米粉パンを焼く…………42

小麦な

し米粉パンを焼く…………43

食パンレシピ集…………………44

国産小麦を使ったレシピ集………64

生地で

パン生地／ピザ生地をつくる……66

8 分スピード生地をつくる………67

いろいろなパン …………………68

天然酵母で

天然酵母食パンを焼いてみよう

…74

天然酵母パン生地をつくる……76

生種をつくる ……………………77

その他のメニュー

クイックブレッドをつくる ………78

ソイスコーンをつくる……………80

クイックブレッド／ソイスコーンレシピ集

… 8 2

ケーキをつくる …………………84

ベジケーキをつくる ……………86

ベジケーキレシピ集……………88

あんをつくる ……………………89

生チョコをつくる…………………90

ジャムをつくる……………………92

コンポートをつくる………………94

もちをつくる ……………………96

うどん・パスタをつくる…………98

使い方

お手入れする ………………… 100

よくあるご質問 ……………… 102

うまくできない！ ……………… 106

「まちがえた！」と思ったら…

 … 113

故障かな？ …………………… 114

こんな表示が出たら… ……115

保証とアフターサービス……116

別売部品／消耗部品 ………… 118

仕様 …………………………… 119

ジャム（P.92）

うどん・パスタ（P.98）

●ナン（P.72）

●

トルティーヤ

（P.72）

●あんまん（P.73）

●ギョーザ（P.73）

きめが細

かく、

スライスしやすい

サンドイッチ用食パン

（P.29）

ページ

少人数にぴったり

食べ切りサイズ

ハーフ食パン（P.41）

香ばしく、ほんのり

酸味でヘルシーな

ライ麦パン（P.34）

国産小麦を

使ったレシピ

P.64

3

SD-BMT1001.indd3SD-BMT1001.indd3 2015/07/2210:16:102015/07/2210:16:10

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2 15-07-23 19:17:25

B632691_SD-BMT1001_Tori

評価

このマニュアルの詳細

パナソニック SD-BMT1001 パンメーカー に紙のマニュアルがあると便利だと理解しています。 マニュアルは当社 Web サイトからいつでもダウンロードして、ご自身で印刷していただけます。 オリジナルのマニュアルが必要な場合は、Panasonic にお問い合わせいただくことをお勧めします。 オリジナルのマニュアルを提供してくれるかもしれません。 パナソニック SD-BMT1001 パンメーカー の別の言語のマニュアルをお探しですか? 当社のホームページでご希望の言語を選択し、モデル番号を検索して入手可能かどうかを確認してください。

仕様

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パナソニック SD-BMT1001 パンメーカー に関するよくある質問

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