説明書 パナソニック SD-BM106 パンメーカー

説明書

手軽にいろいろ、手づくりのおいしさ！

ふんわり食感

食パン

（ドライイースト）

いろいろな

パン

パン生地、

ピザ生地から

もっちり食感

天然酵母

食パン

その他

もっといろんなレシピを

見てみたい！

パナソニック HP｢ ベーカリー倶楽部」で

レシピをご紹介しています。

http://panasonic.jp/bakeryclub/ 

ジャム（P.52）

ケーキ（P.48） 生チョコ（P.50）

コンポート（P.54）

ベーグル（P.37）バターロール（P.35） クロワッサン（P.36） ピザ（P.37）

皮がパリッ！もっちり食感

天然酵母食パン（P.38）

ベーキングパウダーを

使って短時間で

焼き上げるお手軽な

クイックブレッド（P.42）

皮はかため、香ばしい

香りでヘルシーな

全粒粉パン（P.24）

皮がパリッ！

しっかり食感

食パン（P.16）

バター風味！リッチ

な味わいデニッシュ風

食パン（P.25）

サクサククッキー

生地との 2層の山形

メロンパン（P.26）

お米の香りが広がる！しっとり

モチモチ食感米粉パン

（P.28,29）

※

「ソイスコーン（きな粉）コース」（100gあたり糖質 18.6g、食物繊維 7.2g）

当社ホームベーカリー「クイックブレッド」（100g あたり糖質 47.1g、食物繊維 1.2g）比較

 （焼色標準・室温 20℃・取扱説明書のレシピ分量において）（日本食品標準成分表 2010準拠）

皮がやわらか、

きめ細かい

ソフト食パン（P.21）

早く焼き上げ！

早焼き食パン（P.21）

残りごはんを加えた

もちもちしっとりな

ごはんパン（P.22）

皮がカリッとかため、

小麦粉本来の味わい

フランスパン（P.23）

もち（P.56）

うどん・パスタ（P.58）

油脂ゼロ。皮はサクサク、

中はもっちりごはん

フランスパン（P.23）

糖質約60％オフ

※

食物繊維約6 倍

※

の

クイックメニュー

ソイスコーン（P.44）

2

SD-BM106.indd2SD-BM106.indd2 2013/06/1418:12:592013/06/1418:12:59

もくじ

ページ ページ

安全上のご注意 …………………………… 4

使用上のお願い …………………………… 5

各部の名前 ･ 付属品

 ……………………… 6

●現在時刻（時計表示）の合わせ方

 ………

7

●リチウム電池を交換する

 ………………

7

確認

使い方

必要なとき

基本と準備

パンづくりの流れとコツ ………………… 8

メニュー一覧 …………………………… 10

パンの基本材料 ………………………… 12

●パンミックスについて

 ………………

14

アレンジ具材について ………………… 15

ドライイーストで

基本の食パンを焼いてみよう ………… 16

便利な機能 ……………………………… 18

●レーズン

………………………………

18

●焼き色

…………………………………

20

●予約

……………………………………

20

ソフト食パンを焼く …………………… 21

早焼き食パンを焼く …………………… 21

ごはんパンを焼く ……………………… 22

ごはんフランスパンを焼く …………… 23

フランスパンを焼く …………………… 23

全粒粉パンを焼く ……………………… 24

デニッシュ風食パンを焼く …………… 25

メロンパンを焼く ……………………… 26

小麦入り米粉パンを焼く ……………… 28

小麦なし米粉パンを焼く ……………… 29

アレンジ食パンメニュー ……………… 30

使い方

生地で

パン生地／ピザ生地をつくる ………… 34

いろいろなパン ………………………… 35

天然酵母で

天然酵母食パンを焼いてみよう ……… 38

天然酵母パン生地をつくる …………… 40

生種をつくる …………………………… 41

その他のメニュー

クイックブレッドをつくる …………… 42

ソイスコーンをつくる ………………… 44

ケーキをつくる ………………………… 48

生チョコをつくる ……………………… 50

ジャムをつくる ………………………… 52

コンポートをつくる …………………… 54

もちをつくる …………………………… 56

うどん・パスタをつくる ……………… 58

お手入れする …………………………… 60

よくあるご質問

………………………… 62

うまくできない！

……………………… 66

「まちがえた！」と思ったら… ……… 71

故障かな？ ……………………………… 72

こんな表示が出たら…  ……………… 73

保証とアフターサービス ……………… 74

仕様 ……………………………………… 75

別売品／消耗品 ………………………… 75

確認基本と準備

ドライイースト

生地天然酵母

その他のメニュー

必要なとき

3

SD-BM106.indd3SD-BM106.indd3 2013/04/1711:26:042013/04/1711:26:04

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Refine_0003_SD-BM106.p1.pdf

Refine_13-06-14 18:21:50

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2 13-06-19 15:53:09

B604117_SD-BM106_Tori

評価

このマニュアルの詳細

パナソニック SD-BM106 パンメーカー に紙のマニュアルがあると便利だと理解しています。 マニュアルは当社 Web サイトからいつでもダウンロードして、ご自身で印刷していただけます。 オリジナルのマニュアルが必要な場合は、Panasonic にお問い合わせいただくことをお勧めします。 オリジナルのマニュアルを提供してくれるかもしれません。 パナソニック SD-BM106 パンメーカー の別の言語のマニュアルをお探しですか? 当社のホームページでご希望の言語を選択し、モデル番号を検索して入手可能かどうかを確認してください。

仕様

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パナソニック SD-BM106 パンメーカー に関するよくある質問

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