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ご使用の前に
使いかた
お手入れ
お困りのときは
﹁おすすめレシピ﹂
仕様・その他
「安全上のご注意」→(P.8〜11)をお読みいただき、正しくお使いください。
の表示は対象の型式を表しています。
→(P.00)は主な説明のあるページです。
はじめにお読みください
N0T
もくじ
IH加熱の原理(イメージ図)
大火力左・右IHヒーター
●鉄やステンレス鍋、3.2kW大火力のIH加熱で、
おいしく調理できます。
IHとは電磁誘導加熱(InductionHeating)のこと。
IHコイルから発生した磁力(磁力線)が、金属製の鍋を
通るとき、うず電流が発生し鍋自体を発熱させます。
金属鍋
トッププレート
磁力(磁力線)IHコイル
うず電流
使える鍋の種類・材質・形状
【IH】基本の使いかた
ゆでる、煮る、蒸す、焼く、炒める、温める
→(P.12)
→(P.16)
便利メニュー
便利メニュー
便利メニュー
便利メニュー
便利メニュー
メニュー調理
メニュー調理
メニュー調理
メニュー調理
メニュー調理
各部のなまえ・付属品・操作パネル
別売品
安全機能
安全上のご注意
使える鍋の種類・材質・形状
消費電力について
IHヒーターで調理する
IHヒーターの使いかたのポイント
お好みの火力で調理する
ゆでる、煮る、蒸す、焼く、炒 め る 、
温める
火力調節の目安
メニューを選んで調理する
揚げ物
焼き物
ハンバーグ、ギョウザ、鶏のソテー、
魚のソテー
麺ゆで
煮込み
保 温
炊 飯
湯沸かし
グリルで調理する
グリルの使いかたのポイント
メニューを選んで調理する
「オート」「手動」メニューで調理する
調理の目安と調理のこつ
切身・干物、丸焼き、つけ焼き、
鶏 の グ リ ル 、揚 げ 物 温 め
切身・干物、鶏のグリル
トースト
朝 食 セット
手動グリル
手動オーブン
手動グリル
手動オーブン
焼きなす、茶わん蒸し、パン温め
魚の煮つけ(姿煮)、魚の煮つけ(切身)、
肉じゃが
連携調理で調理する
連携調理する
IHヒーター+手動オーブン
追加焼きをする
いろいろな機能を使う
いろいろな機能を使う
タイマーを使う
ご使用の前に
使いかた
4
6
7
8〜11
12
14
15
16
16
16
18〜32
18
20〜23
24
26
28
29
30
32
34〜39
40
40
42〜53
42
44
46
47
48
49
50
51
52
53
54
54
56
3 3・5 7 〜 6 5
33
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適温調理
適温調理
基本の使いかた
適温調理
サポート
N100T N9T
本製品に搭載されているメニューを選んで作るレシピを検索できます
ホームページから「 おすすめレシピ 」( Web)を見る
詳しくは→(P.80)
冷凍 冷凍
N100T
メニュー調理
N100T
メニュー調理
N9T N8T
メニュー調理
N9T N8T
メニュー調理
N100T
メニュー調理
N100T
メニュー調理
N100T
57〜65
58
58
59
59
59
60
60
61
62
63
63
63
64
66〜70
66
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67
67
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68
69
70
70
71〜77
71
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75
75
75
76
76
77
78
80
81
82
83
裏表紙
設定の切り替え
①チャイルドロックの切り替え
②「おすすめレシピ」(Web)の確認
③音声の音量切り替え
④音声ガイドの切り替え
⑤メロディーの切り替え
⑥節電
モードの設定・解除
⑦液晶
コントラストの設定
⑧レンジフードファンの連動切り替え
⑨
左IH揚げ物油温補正
/⑩
右IH揚げ物油温補正
⑪グリル仕上がり補正
⑫手動
サポートの切り替え
⑬
お知らせ履歴の確認
⑭グリルお気に入り
お手入れをする
トップ プレート
排気カバー・排気口ポケット
排気口
前面操作パネル・前面
波 皿・平 皿・皿 受 け
グリルドア・パッキン
グリルドア、波皿、平皿、皿受けの
取り外し/取り付け
グリル庫内
庫内クリーニング
お困りのときは
電源・動作
上面操作パネル・トッププレート
火力
グリル
レンジフードファン連動
便利メニュー「湯沸かし」
適温調理「揚げ物」
適温調理「焼き物」適温調理サポート
便利メニュー「炊飯」
その他
音が気になる
お知らせ表示が出たとき
ホームページから「おすすめレシピ」(Web)を見る
仕様
保証とアフターサービス
「ご相談窓口」
保証書
お手入れ
お困りのときは
仕様・その他
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「おすすめレシピ」(Web)
IHで調理
適温調理
揚げ物→(P.18) 焼き物→(P.20)
設定した目安温度をキープして調理
便利メニュー
麺ゆで→(P.26)
調理中の火加減をサポート
5メニュー
・麺ゆで
・煮込み
・保温
・炊飯
・湯沸かし
ハンバーグ→(P.24)
適温調理サポート
フライパン温度を自動で設定しキープ
調理のタイミングを表示と音声でお知らせ
4メニュー
・ハンバーグ
・ギョウザ
・鶏のソテー
・魚のソテー
N100T N9T
音 声 ガ イド
音声で便利メニューの終了や安全機能、グリル庫内の高温などをお知らせ
N100T N9T
外はパリッと中はジューシー
鶏 のハーブ 焼 き
グリルで調理
「旨美焼き」 焼きムラを抑え、中までじっくり火を通す
※型式により調理できるメニューが異なります
焼き色きれいに、中はふわふわ
ふわふわカステラ
焦げつきやすい魚のつき焼きも上手に
ぶりのつけ焼き
ぷるんと中までなめらかな仕上がり
茶わん蒸し
芯までじっくり火が通る
ロールチキンと野 菜 のグリル
お米も具材もしっかり炊きあげる
パエリア
外 は カ リ ッ と 、中 は ふ ん わ り
大きなメロンパン
焼き色がきれいにそろってサクサクに
クッキー
IHとグリルで調理
IHヒーターで調理した食材をフライパンごとグリルに入れて調理
連携調理
N100T
たいのまるごとアクアパッツア
ラタトゥーユとサー モンのグリル
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ここでは、日立 HT-N100STF コンロ についての意見を共有できます。 疑問がある場合は、まず説明書をよく読んでください。 マニュアルのご請求は、お問い合わせフォームより承ります。